美食推荐:家常杏鲍菇,洋葱爆肥肠,家常焖面做法!


  2019 美食小说客

  大家好,美食小说客。每天分享美食、分享快乐,同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

  

  家常杏鲍菇

  材料:

  青椒、杏鲍菇、大蒜、生抽、蚝油、盐、油

  做法:

  1、青椒和大蒜冲洗干净,蒜去皮切成薄片,青椒切小块,杏鲍菇撕成条。

  2、热锅凉油,下入蒜片小火煸香。

  3、倒入杏鲍菇丝放进去翻炒,炒到微软,加入青椒翻炒均匀。

  4、加入生抽、蚝油、盐调味翻炒均匀即可。

  

  洋葱爆肥肠

  材料:熟肥肠、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、干红椒、干花椒

  做法:

  1.熟肥肠,洗净,切成段。

  2.热锅热油,放入干红椒、干花椒、葱、姜、蒜爆香。

  3.放入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。

  4.炒至青椒、洋葱变软后,下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油炒匀。

  5.下入青葱叶翻炒几下即可。

  

  家常焖面

  材料:

  面条、西红柿、豆角、芹菜、五香粉、五花肉、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、盐、开水

  做法:

  1、西红柿洗净切块,豆角芹菜分别洗干净切段,大蒜去皮切片。

  2、五花肉洗干净切片用姜片、生抽、老抽腌制半小时。

  3、锅内热油,放姜片、大葱、大蒜翻炒均匀,放入五花肉翻炒变色。

  4、再放入西红柿芹菜和豆角翻炒均匀,倒生抽、老抽、五香粉和适量盐翻炒均匀。

  5、再倒入开水煮开,盛出大半碗汤备用。

  6、水开后转中小火,将面条平铺在菜上盖上盖子中小火焖10-15分钟。

  7、开盖拌匀即可。

  大家好,美食小说客。每天分享美食、分享快乐,同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

  

  家常杏鲍菇

  材料:

  青椒、杏鲍菇、大蒜、生抽、蚝油、盐、油

  做法:

  1、青椒和大蒜冲洗干净,蒜去皮切成薄片,青椒切小块,杏鲍菇撕成条。

  2、热锅凉油,下入蒜片小火煸香。

  3、倒入杏鲍菇丝放进去翻炒,炒到微软,加入青椒翻炒均匀。

  4、加入生抽、蚝油、盐调味翻炒均匀即可。

  

  洋葱爆肥肠

  材料:熟肥肠、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、干红椒、干花椒

  做法:

  1.熟肥肠,洗净,切成段。

  2.热锅热油,放入干红椒、干花椒、葱、姜、蒜爆香。

  3.放入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。

  4.炒至青椒、洋葱变软后,下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油炒匀。

  5.下入青葱叶翻炒几下即可。

  

  家常焖面

  材料:

  面条、西红柿、豆角、芹菜、五香粉、五花肉、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、盐、开水

  做法:

  1、西红柿洗净切块,豆角芹菜分别洗干净切段,大蒜去皮切片。

  2、五花肉洗干净切片用姜片、生抽、老抽腌制半小时。

  3、锅内热油,放姜片、大葱、大蒜翻炒均匀,放入五花肉翻炒变色。

  4、再放入西红柿芹菜和豆角翻炒均匀,倒生抽、老抽、五香粉和适量盐翻炒均匀。

  5、再倒入开水煮开,盛出大半碗汤备用。

  6、水开后转中小火,将面条平铺在菜上盖上盖子中小火焖10-15分钟。

  7、开盖拌匀即可。