美食推荐:豆干炒肉丝,花样香菇青菜,虾仁芋头煲做法!


2019大家好,食品小说家。每天分享食物和分享快乐,并希望今天的食物可以带给你一整天的快乐。

用干豆干猪肉

材料:200克瘦肉; 200克干香; 2片欧芹; 1片生姜; 3块大蒜; 1.5汤匙酱油; 2片红辣椒; 1份花生油; 1茶匙原料粉; 2茶匙黄酒;盐量;

实践

1。将瘦肉切成丝。加入米酒,加入几滴水,调入米酒,1/2汤匙酱油,并在一个方向上加入适量的盐,使猪肉丝吸水,然后加入生粉,拌匀。

2。放入2茶匙花生油,搅拌5分钟。将红辣椒切碎,将大蒜姜切成末端,将欧芹洗净,取出叶子并切成切片。

3。使用基础油,炒姜和蒜末。加入红辣椒炒两秒钟,加入香芹干和芹菜。转移1汤匙酱油。

4。转移一点盐。均匀搅拌均匀。将炒好的猪肉放入锅中,翻炒,嘶嘶声,关火。

花蘑菇和绿色

材料:500克绿色蔬菜,100克蘑菇,150克猪肉,少许盐,1汤匙酱油,适量生姜,一半大蒜,一点鸡肉。

实践:

1。洗丁的蘑菇,大蒜和生姜切丁

2,切开整个果岭的头部,然后稍微修剪成花朵图案

3,绿色蔬菜头水,鱼干后,加入少许盐和鸡精调味。

4,热油锅,炒肉丁,直到变色,倒入生姜和香菇蘑菇

5,倒入旧粉扑,搅拌均匀,加入适量水

6。转移一点盐和鸡精。煮沸后,薄薄一层芡

7,出锅,放入绿色蔬菜即可。

虾芋头煲

材料:虾,芋头,玉米,香菜,黄酒,生姜,盐,蛋清。

实践:

1。将虾去皮去虾线。用米酒,盐和蛋清腌20分钟。

2,将锄头去皮并切成滚刀块。

3,将油锅烧至70%的热量,先将玉米粒翻炒,然后放入馒头翻炒一会儿。

4。将玉米粒,馒头和生姜片放入砂锅中,加入米酒和适量的冷水,不加馒头。中火煮沸后,转小火煮。

5。约20分钟后,将馒头煮熟,腌制,中火,加入虾。烹饪后,放入香菜叶。

大家好,食品小说家。每天分享食物和分享快乐,并希望今天的食物可以带给你一整天的快乐。

用干豆干猪肉

材料:200克瘦肉; 200克干香; 2片欧芹; 1片生姜; 3块大蒜; 1.5汤匙酱油; 2片红辣椒; 1份花生油; 1茶匙原料粉; 2茶匙黄酒;盐量;

实践

1。将瘦肉切成丝。加入米酒,加入几滴水,调入米酒,1/2汤匙酱油,并在一个方向上加入适量的盐,使猪肉丝吸水,然后加入生粉,拌匀。

2。放入2茶匙花生油,搅拌5分钟。将红辣椒切碎,将大蒜姜切成末端,将欧芹洗净,取出叶子并切成切片。

3。使用基础油,炒姜和蒜末。加入红辣椒炒两秒钟,加入香芹干和芹菜。转移1汤匙酱油。

4。转移一点盐。均匀搅拌均匀。将炒好的猪肉放入锅中,翻炒,嘶嘶声,关火。

花蘑菇和绿色

材料:500克绿色蔬菜,100克蘑菇,150克猪肉,少许盐,1汤匙酱油,适量生姜,一半大蒜,一点鸡肉。

实践:

1。洗丁的蘑菇,大蒜和生姜切丁

2,切开整个果岭的头部,然后稍微修剪成花朵图案

3,绿色蔬菜头水,鱼干后,加入少许盐和鸡精调味。

4,热油锅,炒肉丁,直到变色,倒入生姜和香菇蘑菇

5,倒入旧粉扑,搅拌均匀,加入适量水

6。转移一点盐和鸡精。煮沸后,薄薄一层芡

7,出锅,放入绿色蔬菜即可。

虾芋头煲

材料:虾,芋头,玉米,香菜,黄酒,生姜,盐,蛋清。

实践:

1。将虾去皮去虾线。用米酒,盐和蛋清腌20分钟。

2,将锄头去皮并切成滚刀块。

3,将油锅烧至70%的热量,先将玉米粒翻炒,然后放入馒头翻炒一会儿。

4。将玉米粒,馒头和生姜片放入砂锅中,加入米酒和适量的冷水,不加馒头。中火煮沸后,转小火煮。

5。约20分钟后,将馒头煮熟,腌制,中火,加入虾。烹饪后,放入香菜叶。